Pizza ai quattro formaggi | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Diffusione | mondiale |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Ingredienti principali | farina, sale, olio, pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, parmigiano-reggiano |
Varianti | pizza ai quattro formaggi bianca |
La pizza ai quattro formaggi nella cucina italiana è una varietà di pizza, che viene condita con quattro tipi di formaggio. È popolare in tutto il mondo[1] ed è uno degli elementi iconici dei menu delle pizzerie.